pierna de cerdo adobada
Carnes Mexicana

Pierna de cerdo adobada

Pierna de cerdo adobada, una deliciosa receta que es muy usada en fiestas como navidad, bodas y cómo plato principal en eventos importantes. Es un platillo fácil de preparar y también queda delicioso. Un clásico de la cocina mexicana. Ingredientes: 7 Chiles pasilla 7 Chiles guajillos Media cebolla 1 diente de ajo 1 cucharadita de …

costillas ahumadas
Carnes

Costillas de cerdo ahumadas

Las costillas de cerdo ahumadas son el platillo perfecto para una comida memorable. Su sabor ahumado profundo y la textura tierna de la carne hacen que esta receta sea irresistible. Además, preparar costillas ahumadas en casa es más sencillo de lo que parece. Sigue estos pasos y sorprende a tu familia con un banquete delicioso.

marquesitas de Mérida
Mexicana Postres

Marquesitas de Mérida

¡Aprende a preparar las auténticas marquesitas yucatecas, un postre crujiente y delicioso que es toda una tradición en las calles de Yucatán! Estas delicias están hechas de una masa similar a la de un waffle, pero mucho más delgada y crujiente, y se rellenan con ingredientes dulces y salados, como queso de bola y Nutella. En este video, te mostraré cómo hacer marquesitas en casa, recreando ese sabor único que tanto gusta a chicos y grandes.

cafe de olla
Bebidas Mexicana

Café de Olla

Quieres disfrutar de un auténtico café de olla mexicano? En esta ocasión te enseñaré cómo preparar esta deliciosa bebida tradicional utilizando café de Chiapas, una de las mejores regiones cafetaleras de México. El café de Chiapas es conocido por su aroma intenso, sabor equilibrado y notas dulces, lo que lo convierte en la elección perfecta para esta receta clásica. Sigue los pasos sencillos para hacer un café de olla que te transportará al corazón de México.

tiradito de atun
Del mar

Tostada de tiradito de atún

En este video, aprenderás a preparar un tiradito de atún, un plato típico de la cocina peruana que combina sabores frescos y vibrantes. Similar al ceviche, pero con un toque único, el tiradito de atún es ideal para quienes buscan una receta ligera y sabrosa. Utilizando atún fresco, jugo de limón y mucho estilo, este plato es una explosión de sabor en cada bocado.